Моя диета после удаления желчного пузыря

Сытная и вкусная еда – не всегда удовольствие

Желчный пузырь удаляют потому, что в нем образовались камни или опухоли или по другим причинам. Мой желчный подвел меня в самые интенсивные новогодние праздники. На Рождество Христово принято приглашать к себе гостей, угощая их сытным, богатым столом. Я приготовила в этот день пару тройку вкусных салатов с майонезом, чудесную запеченную свинину, колбасу по-домашнему, кровянку. Должны приехать родственники. Встреча получилась отличной, но после гостей осталось много продуктов. Я, как экономный человек, распределила остатки на несколько последующих дней. Однако уже на второй день Рождества у меня случились принеприятнейшие приступы. Тогда я еще не знала, что это. Пила обезболивающие таблетки, ограничила себя в еде. Затем я поняла, что не могу даже смотреть на мясные, жирные и, тем-более, майонезные изделия. Все было выброшено в мусорное ведро.

Обследование

День начался с того, что я отпросилась на работе и пошла в больницу. Врач, узнавшая о моем чревоугодии, предложила пройти фиброгастродуоденоскопию, сделать рентген. И как результат – камень в желчном пузыре. Была предложена операция по удалению этого органа, но я еще сомневалась. Не раз слышала от своих знакомых о том, что у них также имеются камни, которые только изредка их беспокоят. Думала, что и я обойдусь как-то. Но мой камень мешал мне жить ежедневно. Появилась слабость, частая тошнота, боли не покидали мой организм. После долгих колебаний я согласилась на удаление желчного пузыря.

Моя диета после удаления желчного пузыря.

Операция прошла успешно с помощью лапороскопической хирургии. И вот я, молодая 35-летняя женщина, осталась без одного органа. Можно было даже оформлять инвалидность. Но к этому я не стремилась, а только желала побыстрее справиться со своей болезнью и ее последствиями. Удивлялась тем пациенткам из нашей больницы, которые уже с первых дней после операции употребляли мясо, котлеты, различные вкусности. Я, напуганная своим состоянием и воспоминаниями о недавней боли, не позволяла себе ничего лишнего. Моя диета состояла из: обязательных 2-х литров воды, овсяной, гречневой каши или супика из этих продуктов. Дальше я добавила в рацион тыквенную кашу, печеные яблоки, сухарики. Со временем я стала привыкать к тому, что мне нельзя ничего есть. И это даже, в какой-то мере меня устраивало. Я похудела на три размера, меньше тратила денег. Так продолжалось около 3-х месяцев. Однако я испытывала дискомфорт и обратилась опять к врачу. Узнав о моей строгой диете, доктор выругал меня за то, что я не приучаю свой организм к другим продуктам. После этого я изучила диету № 5, добавив в рацион отварное мясо, нежирную рыбу, яйца, морковь, творог, кефир, несвежий хлеб и другие разрешенные продукты.

Какое питание через год после удаления желчного пузыря?

С тех пор прошло около года. Сегодня я чувствую себя нормально, питаюсь чаще, но ем небольшими порциями. Регулярно добавляю в рацион новые продукты, за исключением:

• жареного и жирного мяса;
• спиртных напитков, вина, пива;
• копченостей, майонеза, чипсов и других нездоровых продуктов;
• слишком кислых фруктов, ягод, овощей.

Я, как и раньше, ежедневно выпиваю не менее 2-х литров воды. Это уже стало правилом. Утром – стакан воды, на ночь – стакан воды, остальное количество распределяю в течении дня. Мое меню расширилось значительно.

Наталья Дебелая

Причины и основные методы лечения дискинезии желчевыводящих путей

Дискинезия желчевыводящих путей (ДЖВП) – функциональное заболевание, которое связано с неправильной работой сфинктеров и желчного пузыря, нарушением тонуса и способности стенок желчного пузыря сокращаться. Благодаря работе желчного пузыря предотвращается образование камней, именно поэтому очень важно, чтобы он работал нормально и без сбоев. ДЖВП очень... ⇒

Острый панкреатит, его причины и лечение

Острый панкреатит – заболевание, при котором происходит поражение панкреас вследствие аутолиза ее клеток под действием собственных ферментов, выделяющихся в ткань железы из-за разрушения мембран клеток. Поджелудочная железа является органом пищеварительной системы, который обеспечивает процесс эффективного переваривания пищи и совершает регуляцию обмена углеводов в... ⇒

Камни в желчном пузыре: причины, симптомы и лечение

Расположенный ниже печени, желчный пузырь используется для сбора и концентрации желчи. Наиболее распространенным заболеванием этого органа являются желчные камни - желчнокаменная болезнь. Почти пятнадцать процентов всех взрослых в западных промышленно развитых странах страдают от... ⇒

Наладим работу желчного пузыря при дискинезии с помощью упражнений

Если у вас дискинезия и желчь плохо оттекает из желчного пузыря, то нужна гимнастика. Упражнений для нормализации работы желчного пузыря немного, выполнять их особого труда не представляет, но толк от них есть. 1. Сесть на стул, спина прямая,... ⇒