Пищевая добавка Е132 (индигокармин)

Основные характеристики

Е132 – имеет искусственное происхождение, относится к пищевым добавкам. Е132 являет собой порошок или гранулы насыщенных, темных оттенков. Отлично растворяется в любой жидкости и при размешивании имеет ярко выраженный синий цвет. Данный краситель добывается искусственным путем либо из растения индигоноски, которое растет во многих странах.

Данный краситель очень чувствителен к ярким лучам света. Хорошо входит в реакции с другими компонентами, при этом образуют различные оттенки и цвета. Имеет средний уровень опасности для человеческого организма.

Использование Е132

Пищевой краситель Е132 применяется в производстве пищевых продуктов. Данный ингредиент используют для изготовления следующих продуктов:

1. Напитки, газировки, безалкогольные напитки.

2. Мучные изделия, различные десерты.

Данный пищевой краситель может использоваться самостоятельно или в паре с другими пищевыми добавками. Суточная доза не должна превышать 50 – 70 миллиграмм. Многие фармакологические компании применяют данный пищевой краситель в производстве медикаментов. Многие косметологические средства включают в свой состав Е132, ополаскиватели и краски для волос. Многие хозяйственные производства с помощью данного красителя окрашивают различные изделия. Используется для производства ручек. Е132 – разрешен во многих странах и активно используется в разных промышленностях.

Воздействие на человека

Специалисты отмечают негативное влияние Е132 на организм человека. Регулярное употребление больших доз данного красителя может привести к сильным аллергическим реакциям, что негативно сказывается на всех процессах жизнедеятельности. При неправильном использовании Е132, в организме может возникнуть отравление, тошнота, общая слабость. Проводились специальные исследования на выявления мутаций в организме крыс, но данный факт не подтвердился. Благодаря чему, Е132 разрешен практически во всех странах мира.

Сушеные фрукты: польза для здоровья

Сушеные фрукты набирают популярность, благодаря новым тенденциям в питании, основное внимание в которых уделяется здоровью и важности здорового питания. Сушеные фрукты содержат важные минералы, витамины, здоровые сахара и питательные вещества. Сушеные фрукты богаты калием, который полезен для мышц, нервной системы и магния, что очень важно для правильной абсорбции... ⇒

Добавки на основе глюкозамина и хондроитина

Японский коллаген, в прочем, как и препараты на основе глюкозамина с хондроитином весьма популярны среди жителей России. Это в первую очередь связано с тем, что эти вещества оказывают быстрое воздействие на организм в целом, практически не имеют побочных эффектов и купить их может каждый желающий. Цены на... ⇒

Чем полезны помидоры?

Восшествие помидора на престол (к нашему столу) Помидоры родом из Южной Америки, самые ранние предки растения были из Перу. Их выращивали ацтеки, и называли xitomatl («пухлая вещь с пупа»). Первым в европейской литературе упомянул о томатах итальянский врач и ботаник Пьетро Андреа Маттиоли. Он писал назвал их Pomo,... ⇒

Полезная и вредная еда для красивой кожи

У большинства девушек рано или поздно возникает вопрос о том, как же все-таки питаться, чтобы всегда хорошо выглядеть. Для начала стоит рассмотреть список вредных и полезных продуктов для нашей кожи. Полезная еда Куриное мясо. Куриное мясо легко усваивается, является источником полезного белка, не только... ⇒