Самая полезная черешня

Опубликовано 2 июля 2012 | Рейтинг: 360

эта полезная черешня

Мои внуки всегда с нетерпением ждут сезона сладкой, сочной и ароматной черешни. Они ее так любят, что буквально объедаются до отвала, но я это только приветствую.

И совершенно не согласна с тем, что черешня является бесполезным лакомством. Я специально изучала состав этой ягоды и поняла, что она является настоящим лечебным средством. К тому же мне на своем опыте пришлось убедиться в этом. Собственно говоря, именно после того как черешня помогла мне справиться с болями в суставах и давлением, я заинтересовалась ее лечебными свойствами.

Те, кто боится есть черешню из-за ее сладости, могут расслабиться — калорийность этой ягоды чуть больше, чем у яблок, которые так любят худеющие.

Вкусные ягоды содержат витамины, необходимые для роста и развития деток — провитамин А, витамины группы В, никотиновую кислоту, витамины С и PP. Много в ней и микроэлементов — железа, фосфора, магния и калия, есть даже немного кальция. При этом мякоть черешни такая нежная и содержит так мало органических кислот, что совсем не раздражает желудочно-кишечный тракт. И это выгодно отличает ее от ближайшей родственницы — кислой вишни, которую невозможно есть помногу. Даже если у вас повышенная кислотность в желудке, черешня вам не повредит и не вызовет неприятных ощущений в желудочно-кишечном тракте.

В один из сезонов черешни я так объелась этой ягодой, что произошли заметные перемены в состоянии здоровья. Улучшилось пищеварение, нормально заработал кишечник, потому что в ягодах достаточно клетчатки. У меня повысился гемоглобин, порозовели щеки. А самое важное, что перестали болеть суставы.

Но для того чтобы черешня была максимально полезной, лучше выбирать как можно более темные ягоды. Самая полезная — почти черная черешня, которую врачи советуют есть при гипертонии. Такую ягоду я употребляю не только в свежем виде, но и замораживаю ее в морозилке на зиму, а потом достаю и ем с мороженым или делаю из нее начинку в пироги.

Суперизова Елена Сергеевна