Читатели часто рассказывают в своих письмах о целебных свойствах одуванчика. Так мы научились варить варенье из цветков, готовить салаты из свежих листьев, кофе из высушенных перемолотых корней. А я хочу рассказать о необыкновенной силе свежего сока из одуванчиков.
Каждый год в мае я примерно месяц каждый день пью этот сок, чтобы потом долго чувствовать себя хорошо. Ведь сок этот не только действует как общеукрепляющее средство, он еще очищает кровь от жировых включений, нормализует обмен веществ, благотворно сказывается на работе печени.
Чтобы его приготовить, возьмите свежее растение в достаточном количестве целиком и положите в холодную воду на полчаса, затем обсушите, нарежьте, пропустите через мясорубку и отожмите сок при помощи марли. Пейте его, начиная с 1 ст. л. стакана, и доведите в течение двух недель до 3 ст. л.
Сок горький, надо привыкнуть либо пить, смешивая с рисовым или овсяным отваром, что вдвойне полезно для пищеварительного тракта. В чистом виде сок я пью за час до завтрака, на отваре — вместо завтрака. При желании можно добавить 1 ч. л. меда. Сок можно консервировать с помощью спирта или водки и хранить в холодильнике.
Сок также полезен при болезнях печени, почек, мочевого пузыря, запорах, сахарном диабете, фурункулезе (как средство, нормализующее состав крови), сыпях, ревматизме, подагре, анемиях, атеросклерозе.
Веденеева Ольга Георгиевна

Добавить комментарий