Кумкват — чудо фрукт

Экзотический фрукт кумкват постепенно перестал быть редкостью на столах россиян. Его теперь часто можно встретить на прилавках магазинов. Полезные качества кумквата давно известны в других странах. Этот удивительный представитель семейства цитрусовых имеет богатый состав. Другое название экзотического плода — фортунелла. Именно так его называют во многих европейских странах.

Основным импортером фрукта является Гуанчжоу. Золотистые плоды кумквата там раньше называли красивым выражением «золотые яблоки». По вкусу фрукт немного напоминает мандарин и апельсин. Но кумкват отличается от них своими миниатюрными размерами. Необычный плод надо кушать целиком. Его терпкая и сладковатая кожура тоже употребляется в пищу. В сочетании с кисловатой мякотью фрукт создает оригинальный вкус. Многие люди не могут оценить его по достоинству с первого раза. Распробовать всю гамму необычного вкуса удается не всем.

Фортунеллу или кумкват употребляют по-разному. Плоды можно кушать свежими. Их добавляют в салаты и соусы. Кумкват служит хорошей добавкой к закускам и запеканкам. Он улучшает вкус мяса. Для десертов он тоже прекрасно подходит. Из него приготавливается необычно вкусное варенье.

Но такое лакомство обходится дорого. Стоимость кумквата довольно высока. Плоды можно сушить, а затем кушать целиком или дольками. Вкус сушеных фруктов тоже очень приятен. При этом кумкват содержит мало калорий.

Чем же полезен кумкват?

Плод представляет собой целую сокровищницу питательных компонентов. В нем много эфирных масел, ценных витаминов (Р, А, С, В), пектинов, микроэлементов (калий, кальций и др.). Вкусные «золотые яблоки» помогают восстановить иммунитет и нормализуют микрофлору кишечника. Кумкват советуют употреблять, чтобы быстрей избавиться от простуды и стресса. Удивительный плод оказывает мощное бактерицидное действие. Он также лечит нервные расстройства и депрессии.

Очень ценное свойство кумквата — он устраняет похмельный синдром. Несколько плодов сьеденных после приема алкоголя, позволяют избежать утренних последствий.

Полезные свойства фрукта имеете и кожура кумквата. Она оказывает противовирусный эффект. Ее рекомендуют раскладывать по комнатам, чтобы дезинфицировать атмосферу.

Худеем

Борьба за идеальный вес, порой направляет нас на хирургическое вмешательство, которое, отчасти, заканчивается прискорбно. Но зачем испытывать на себе такой риск, если есть простые народные средства для решения вечной проблемы. Проверенные, вкусные и  эффективные средства помогут легко избавиться от лишнего веса. В чём же их преимущество? Основной плюс народных... ⇒