Дефицит йода в организме

йод

Этот микроэлемент жизненно необходим для нашего организма, и мы все, конечно же, об этом слышали. Недостаток йода ведет к сбою в работе щитовидки, а вместе с ней и головного мозга.

Известно, что йод поступает в организм человека с пищей, водой и воздухом. 90 процентов суточной потребности в йоде обеспечивается за счет продуктов питания, 4-5 процентов — за счет воды, около 4-5 процентов поступает с воздухом. Для подростков в возрасте от 14 лет и старше оптимальное количество йода составляет 180-200 мкг/сутки.

Если йода поступает меньше, чем нужно, в организме не происходит очень важный биосинтез тиреодных гормонов. Щитовидная железа увеличивается и растет зоб. Какие же симптомы могут свидетельствовать о наличии изменений в организме со стороны щитовидной железы?

— Это повышенная психическая возбудимость, суетливость, невозможность концентрировать внимание, чувство давления в области шеи, затруднение при глотании, сердцебиение, перебои в работе сердца, потливость, чувство жара, дрожания рук, что мешает выполнять тонкую работу, прогрессирующее похудание, — объясняет врач УЗИ-диагностики 16-й детской поликлиники Минска Юрий Лашков. — При заболеваниях щитовидной железы затрагиваются нервная, сердечно-сосудистая, костная системы организма, органы дыхания, пищеварения, печень, надпочечники. Если вы обнаружили хотя бы несколько вышеперечисленных признаков у себя или вашего малыша, не откладывайте консультацию у эндокринолога, который назначит обследование, а впоследствии при необходимости и квалифицированное лечение.

По данным экспертов, недостаточность йода является основной причиной повреждений головного мозга в детстве. Она приводит к замедленному умственному и физическому развитию, что сказывается на учебе ребенка. У взрослых людей дефицит йода влияет на производительность труда и их способность найти работу. В связи с недостатком йода коэффициент умственного развития (IQ) может понизиться на 15 пунктов. Сегодня в мире почти 50 миллионов людей страдают от повреждений головного мозга разной степени, вызванных недостаточностью этого микроэлемента.

Особенно важно, чтобы достаточное количество йода было в рационе беременных женщин, так как он является основным питательным веществом в процессе развития плода и, главным образом, головного мозга. Недостаточность йода во время беременности приводит не только к повреждениям мозга плода, но также и к низкому весу новорожденных, преждевременным родам и повышенной младенческой смертности. Для детей первых лет жизни 53-й микроэлемент таблицы Менделеева также крайне необходим.

Недостаточность йода можно легко предотвратить при малых затратах. Одним из наилучших и самых дешевых способов предотвращения недостаточности йода является простое добавление йода в столовую соль, что в настоящее время делается во многих странах. Там, где йодизация соли осуществляется, по крайней мере, в течение года, отмечаются значительные улучшения йодного статуса населения.

В каких продуктах есть йод?

1. Морепродукты. Йодом, как известно, богато море, а значит, и все его обитатели — рыба, креветки, крабы,

2. Морская капуста. В день для профилактики йодного дефицита рекомендуется употреблять хотя бы 200 г морской капусты.

3. Йодированная соль. Для восполнения суточной потребности организма в йоде достаточно употреблять щепотку йодированной соли в день.

4. Повседневные продукты: молоко и молочные продукты, вода (в том числе минеральная), гречневая и овсяная крупы, фасоль, салат, свекла, молочный шоколад, яйца, картофель, фрукты, зеленый чай.

5. Грецкие орехи. Не зря эти плоды по форме напоминают головной мозг: они прекрасно насыщают его нужными микроэлементами, в том числе и йодом.

По последним оценкам Всемирной организации здравоохранения, дефицит йода угрожает двум миллиардам человек или одной трети населения мира.

Нарушения эндокринной системы человека

Посредством своих гормонов железы внутренней секреции, иначе называемые эндокринными, управляют всем строем нашего организма. Даже малейший сбой в их работе способен привести к нарушению должного порядка в тех или иных наших органах или системах. Отчего же возникают гормональные нарушения,... ⇒

Рецепт приготовления синего йода. Видео

О целебных свойствах синего йода рассказывается в статье "Йод всему голова"... ⇒

Йод всему голова. Видео-инструкция приготовления синего йода.

Когда открыли йод, ученые назвали его элементом со сказочными свойствами. Ведь там, где им насыщена окружающая среда, животные и растения становятся большими, сильными и живут не одну сотню лет! Йод очень нужен и людям. А при нашей экологии во многих... ⇒

Лечение и профилактика болезней костей

В человеческом организме важно все. Но если с какими-то проблемами здоровья жить еще можно, то какая это жизнь - без надежно работающего опорно-двигательного аппарата! От чего зависит состояние нашей костно-мышечной системы и можем ли мы как-то на нее повлиять? На вопросы отвечает... ⇒