У ребенка болит живот. Что делать? Лечебное мыло Сенсация от ученых: Собаки страдали от рака еще в древнем Египте Можно ли помочь людям с наркологической зависимостью? Быстро избавляемся от перхоти Значение мотивации для борьбы с лишним весом Советы беременным женщинам
желуди

желуди

Хочу поделиться своим рецептом кофейного напитка из желудей. Возьмите 4 части готового порошка из обработанных и поджаренных желудей, 2 части сухих поджаренных корней одуванчика и 2 части поджаренных корней цикория. Потом 1 ст. л. смеси я заливаю 0,5 л кипятка, варю под крышкой 3-5 минут, затем настаиваю 15 минут. Перед тем как выпить кофе, добавляю молоко, сахар или мед по вкусу. А для чего еще пригодны желуди?

Валентина Петровна

— Валентина Петровна, мне знаком ваш замечательный рецепт. Кофе из желудей действительно получается вкусный и полезный. Предлагаю нашим читателям еще несколько рецептов приготовления кофейных напитков.

№ 1: Возьмите 3 части порошка из поджаренных желудей, 1 часть измельченных поджаренных ядрышек семян подсолнечника, 1 часть кусочков сушеной и обжаренной моркови. Смешайте ингредиенты. Для приготовления напитка возьмите 1—2 ч. л. смеси на 1 стакан кипятка или    молока,    варите 5—6 минут, настаивайте 15 минут. Пейте с сахаром или медом.

№ 2: Возьмите поровну зерен ячменя, овса и ржи, хорошо промойте и прорастите в течение 2—3 суток, затем высушите    и    обжарьте (при проращивании крахмал превращается в сахара, которые при обжаривании придают зернам злаков приятный аромат и вкус). Обжаренные зерна смелите в порошок и смешайте поровну с поджаренной крупкой из желудей. Далее готовить напиток по технологии прошлого рецепта.

Из желудей можно приготовить другие блюда, например хлеб. Свежую муку из обработанных желудей смешайте с пшеничной мукой (на 1 кг желудевой муки — 200 г пшеничной), добавьте разведенные в полулитре теплой воды или молока дрожжи (30 г), 100 г маргарина для выпечки, 1 ч. л. соли и 2 ст. л. сахара.

Тесто хорошо вымешайте и дайте подойти. Сформируйте небольшие колобки, сверху посыпьте тмином или кориандром и выпекайте в духовке на умеренном жару.

Андрей Заломленков, провизор-фитолог

Сладкое может быть полезным

Домашний чизкейк - отличный вариант для тех, кто не любит возиться с духовкой. Помимо того что блюдо выходит недорогим, оно еще и необычайно полезно. По рецепту творог не проходит термическую обработку, а значит, сохраняет всю пользу. Вам потребуется 500 г печенья (однородного), 120-150 г сливочного...


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

Введите недостающее число: *

Красота

Секрет красоты

В этой статье мы разберем очередной секрет счастья, который волнует многих представительниц прекрасного пола и не только. А именно – секрет красоты. В процессе чтения Вы узнаете о том, что может сделать любого, даже самого страшного человека КРАСИВЫМ. А так же, Вы поймете, что не все в нашей жизни ...

6 правил по уходу за тонкими волосами

Хорошо иметь густые и плотные волосы, которые создают притягательный объём на голове. Но так повезло далеко не всем. Какими будут волосы конкретного человека во многом зависит от его наследственности. Многие женщины являются обладательницами слишком тонких волос, что, конечно же, им не нравится. Но ...

Уход за кожей лица летом. Фруктово-ягодные маски и пилинг

Солнце — не лучший друг для нашей кожи, поэтому летом она требует наиболее тщательного ухода. Кроме того, летом мы можем побаловать себя натуральными масками, приготовленными дома из фруктов, ягод, овощей. Мы собрали для вас самые простые и самые полезные рецепты летних масок для лица, ...
Лечимся вместе

Артрит и артроз

Артроз и артрит – болезни суставов, при которых происходят разные процессы. Некоторые симптомы могут быть сходными, другие абсолютно отличаются. Поражающее влияние на суставы различно. Артрит – заболевание воспалительное. Поражаться может как один сустав, так и несколько. Это называют ...

Кожно-нарывные болезни: пемфигус, пемфигоид, кожные инфекции, нарыв, рожа, фолликулит, панариций

Пемфигус. В прошлых столетиях это редкое аутоиммунное заболевание приводило всегда к смертельному исходу. В настоящее время лечение при помощи стероидов и имунодепрессивных препаратов помогает пациентам вести практически полностью нормальный, как у всех, образ жизни. Характерными особенностями ...

Вросший ноготь: симптомы, причины, лечение

Вросший ноготь – довольно частая проблема, приносящая немалый дискомфорт и требующая безотлагательного вмешательства. В результате неправильного роста ногтевой пластины поражаются мягкие ткани, окружающие ноготь. Это приводит к воспалительному процессу и появлению таких симптомов, как покраснение, ...
Новости

Игры с мозгом или отрицательное влияние некоторых видео игр

В результате нового исследования было выявлено, что определенные виды взаимодействия человека с компьютером могут снизить количество серого вещества в мозге, а жестокие видео игры могут навредить и того больше. Новое исследование канадских ученых, опубликованное изданием Molecular Psychiatry, ...

Какая польза от Соробан для людей старше 55 лет

Социолог Дмитрий Рогозин в своей лекции "Старикам тут место" поднял ряд вопросов, касающихся жизнедеятельности людей зрелого возраста. Среди прочих были темы, которые в нашем обществе не принято обсуждать: зачем учиться и искать дело жизни, когда тебе за... Если честно, проняло до самых глубин. ...

Органы чувств у человека

Человек познает внешний мир с помощью разных органов чувств. Познание начинается с ощущений. Ощущения дают нам возможность оценить цвет, звук, вес, вкус, запах и т. д. Для восприятия каждого вида ощущений у человека есть соответствующие анализаторы, это органы, которые анализируют поступающие из ...
Дети

Лечебные травки для детей

Великое множество лечебных препаратов выпускается фармацевтическими предприятиями. Но, не смотря на такое изобилие все лекарства, имеют побочные действия, противопоказания и ограничения по использованию. Именно по этому, заботливые родители стараются найти альтернативу химически лекарствам. И всё ...

Амблиопия у детей, ее симптомы и лечение

Детская амблиопия – это заболевание, которое можно охарактеризовать тем, что один глаз видит хорошо, а другой не воспринимает все зрительные картинки. В итоге ребенок не может воспринимать все краски окружающего его мира. Данное заболевание является обратимым при своевременном обращение в ...

Что такое детское заикание. К чему оно может привести

Заикание является нарушением речевого общения, которое характеризуется нарушением нормального ритма плавности речи. Нарушение речеобразования может вполне выражаться в повторе звуков, удлинении звуков или даже в остановках речи (разновидность нарушений речи у детей). Хотя причины заикания ...
Беременность

Первые признаки беременности на ранних сроках

Гиппократ в 5 веке до новой эры впервые связал наступление беременности и задержку менструации. К этим первым признакам чуть позднее римские лекари добавили увеличение груди, утреннюю тошноту и шевеление плода. Будущую мать на Руси на ранних сроках «вычисляли» при помощи коротких бус, одеваемых ...

Лечение простуды у беременных оциллококцинумом

Беременность – важное, если не самое важное время жизни женщины. Ведь в этот период на ней лежит ответственность и за себя, и за будущего ребенка. Поэтому даже банальная простуда в этот особенный период воспринимается почти как приговор, так как ее практически ничем нельзя лечить. Однако есть ...

Какие анализы сдавать при планировании беременности?

Согласно программе ВОЗ, все пары, которые готовятся к рождению ребенка, обследуются специалистами и сдают необходимые анализы перед беременностью, входящие в «программу-минимум». Эти мероприятия носят превентивный характер и позволяют паре быть «во всеоружии»: заранее узнать о наличии патологий и ...
Народная медицина

Использование розмарина в медицине

Фокачча, апельсиновый пирог, яблочное желе, мясо на гриле, вермут – какие только блюда и напитки не украшает своим свежим ароматом розмарин! Среди секретных ингредиентов у хозяек на вооружении давно находится этот средиземноморский гость, приживающийся и в наших широтах, в виде сушеных веточек, ...

Гормональные вещества в жизни представительниц прекрасного пола

У девочек подросткового возраста недостаток гормонов может привести к отсутствию менструации и к задержке развития половых признаков. У женщин детородного возраста дисбаланс приводит к нарушению менструального цикла. Беременность зачастую заканчивается выкидышем. В жизни каждой женщины ...

Как сажать боярышник и как его используют в фитотерапии

Боярышник – деревце среднего размера, которое выращивают для сбора плодов или для украшения садового участка. Из боярышника можно готовить компоты и лечебные настойки. Поэтому его очень часто используют в фитотерапии, на сайте Фитохом многие средства содержат плоды боярышника. Но, чтобы получить ...
Последние комментарии
Med-kor: Рыбий жир противопоказан при острых или хронических заболеваниях печени. Я не просто так пишу про ко [...]

ксения: Честно говоря,без консультации врача. Сейчас в декрете.Пол года назад,по анализу крови все было в но [...]

Med-kor: Здравствуйте, Ксения! Течение и стадии гепатита различны. Что говорит ваш лечащий врач по поводу при [...]

ксения: Здравствуйте! Скажите пожалуйста,при гепатите С можно пить Омега3.??? И как благотворно скажется на [...]

Роза: Оооочень плохо спала последние 3 месяца беременности, сон стал очень чутким, любые шумы, даже самые [...]