Применение Авастина Ринопластика – залог красоты и здоровья? Полиомиелит. Его типы и признаки Причины хронических кашлей Депрессия — основная причина бессилия в мире После операции проблемы с горлом Что убивает нашу печень?

желудок и двенадцатиперстная кишкаВ желудке пища подвергается дальнейшей переработке. Этому способствует выделяющийся железами желудочный сок, содержащий соляную кислоту и фермент пепсин. Пепсин в кислой среде расщепляет белки пищи на пептоны и альбумозы. Расщепляющая белок (протеолитическая) активность пепсина исключительно велика. Достаточно отметить, что 1 г чистого фермента в течение двух часов может переварить 50 кг денатурированного яичного белка или вызвать створаживание 100 000 литров молока.

Содержащаяся в желудочном соке соляная кислота выполняет многообразные физиологические функции, но важнейшей из них является обеспечение оптимальных условий для протеолитического действия пепсина. Соляная кислота усиливает ферментативную деятельность поджелудочной железы и препятствует развитию в желудке бактерий, попадающих вместе с пищей.

В желудочном соке содержатся неорганические вещества (калий, натрий, кальций) и крупномолекулярные соединения (слизь). Значение слизи заключается в предохранении слизистой оболочки желудка от воздействия вредных агентов. Вместе с тем избыточное количество слизи, наряду с другими признаками, указывает на заболевание желудка.

В пищеварительной деятельности желудка большое значение имеет моторная и эвакуаторная его функции.

С моторными нарушениями тесно связаны такие важные признаки желудочных заболеваний, как боли и диспептические явления (отрыжка, изжога и др.).

Пища, подготовленная в желудке, своевременно перемещается через выходной отдел желудка (привратник) в двенадцатиперстную кишку. Эта функция обеспечивается расположенными в стенке желудка мышечными волокнами. Привратник то открывается, то закрывается, благодаря сокращению круговых мышц. При повышении давления в желудке привратник остается закрытым, пока перистальтическая волна к нему не подойдет. Затем привратник открывается, подготовленная в желудке пища очередной порцией переходит в двенадцатиперстную кишку, и он закрывается, препятствуя обратному забрасыванию содержимого в желудок.

Переход пищи из желудка в двенадцатиперстную кишку регулируется в основном соляной кислотой. Кислая желудочная пищевая масса, поступая в двенадцатиперстную кишку, вызывает закрытие привратника, которое длится до тех пор, пока масса не нейтрализуется щелочами двенадцатиперстной кишки. При резко повышенной кислотности желудка (например, при язвенной болезни) происходит продолжительное закрытие (спазм) привратника, а при отсутствии соляной кислоты (при гастрите, раке) привратник чаще открыт и свободно пропускает пищу из желудка, который при этом бывает недостаточно подготовлен к такому переходу.

Секреторной, двигательной функцией, закрытием и открытием привратника ведают нервные сплетения, заложенные в стенках желудка, а также два парных нерва (блуждающий и симпатический), идущие из центральной нервной системы и находящиеся под ее непосредственным влиянием.

Как мы говорили, за привратником начинается двенадцатиперстная кишка. Последняя названа так потому, что длина ее равняется двенадцати перстам — пальцам. Двенадцатиперстная кишка имеет форму подковы, которая охватывает головку поджелудочной железы. В двенадцатиперстной кишке происходит самая основательная химическая переработка пищи. Ее слизистая оболочка содержит большое количество желез, которые выделяют ферменты, расщепляющие белки, жиры и углеводы.

В просвет двенадцатиперстной кишки открываются протоки поджелудочной железы и печени. В соке поджелудочной железы, имеющем щелочную реакцию, содержится несколько ферментов, но достаточно хорошо изучены четыре: трипсин, расщепляющий белки, липаза, переваривающая жиры, и ферменты, расщепляющие углеводы (амилаза, мальтаза).

Устройство желудка человека

Чтобы понять, что происходит в желудке при том или ином заболевании, необходимо знать его устройство. Желудок представляет собой полый эластичный мешкообразный орган. Расположен он на 3/4 в области левого подреберья и лишь 1/4 часть находится в надчревной области, заходя вправо от средней линии (см. рис.). Входное...


Что такое чистка желудка и зачем она нужна?

Организм человека довольно сложная система, которая на протяжение всей жизни способна себя само организовать. Если в организме человека какая-то часть системы начинает работать не в правильном направлении, это приводит к сбою нормального функционирования всего здоровья...


Причины, симптомы, диагностика и лечение гастритов

Гастриты появляются вследствие воспаления слизистых оболочек желудочных стенок, вызванных бактериями Helicobacter pylori. Это последствия употребления вредной пищи, идущей вразрез с правильным рационом питания, а также постоянными стрессовыми ситуациями, злоупотреблениями алкоголем и курением. Все эти факторы являются...


Причины опущения желудка

Гастроптозами называют опущения желудков, которыми заболевают люди после 15 лет. Эти недуги бывают приобретенными и врожденными. Для этих заболеваний присущи тянущие и ноющие боли в области живота, которые, обычно, начинаются в вертикальных положениях, а замолкают в горизонтальных...


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

Введите недостающее число: *

Красота

Натуральные масла для вашей красоты

Каждая женщина знает, что есть множество средств по уходу за кожей. Каждый из них действует по-своему. Однако, бесспорными лидерами среди не только действенных, но еще и полезных средств, бесспорно, являются природные средства, например, такие, как натуральные масла. Ознакомившись с основными ...

Секрет красоты

В этой статье мы разберем очередной секрет счастья, который волнует многих представительниц прекрасного пола и не только. А именно – секрет красоты. В процессе чтения Вы узнаете о том, что может сделать любого, даже самого страшного человека КРАСИВЫМ. А так же, Вы поймете, что не все в нашей жизни ...

6 правил по уходу за тонкими волосами

Хорошо иметь густые и плотные волосы, которые создают притягательный объём на голове. Но так повезло далеко не всем. Какими будут волосы конкретного человека во многом зависит от его наследственности. Многие женщины являются обладательницами слишком тонких волос, что, конечно же, им не нравится. Но ...
Лечимся вместе

Поражения гортани во вторичном периоде сифилиса

На слизистой оболочке гортани вторичный сифилис может проявиться теми же морфологическими изменениями, как и на любой другой слизистой оболочке, – пятном, эритемой, папулой, сплошной инфильтрацией, эрозией, наконец, язвой. По течению своему, значению, исходу ларингиты вторичного периода сифилиса ...

Беродуал для ингаляций детям

Дыхание для человека является необходимым для функционирования организма. Кислород попадает в легкие, откуда – в кровь. Кислород необходим для нормального функционирования человека, и как только кислорода становиться меньше, будь это помещением с минимальным доступом воздуха, или физиологические ...

Артрит и артроз

Артроз и артрит – болезни суставов, при которых происходят разные процессы. Некоторые симптомы могут быть сходными, другие абсолютно отличаются. Поражающее влияние на суставы различно. Артрит – заболевание воспалительное. Поражаться может как один сустав, так и несколько. Это называют ...
Новости

Игры с мозгом или отрицательное влияние некоторых видео игр

В результате нового исследования было выявлено, что определенные виды взаимодействия человека с компьютером могут снизить количество серого вещества в мозге, а жестокие видео игры могут навредить и того больше. Новое исследование канадских ученых, опубликованное изданием Molecular Psychiatry, ...

Какая польза от Соробан для людей старше 55 лет

Социолог Дмитрий Рогозин в своей лекции "Старикам тут место" поднял ряд вопросов, касающихся жизнедеятельности людей зрелого возраста. Среди прочих были темы, которые в нашем обществе не принято обсуждать: зачем учиться и искать дело жизни, когда тебе за... Если честно, проняло до самых глубин. ...

Органы чувств у человека

Человек познает внешний мир с помощью разных органов чувств. Познание начинается с ощущений. Ощущения дают нам возможность оценить цвет, звук, вес, вкус, запах и т. д. Для восприятия каждого вида ощущений у человека есть соответствующие анализаторы, это органы, которые анализируют поступающие из ...
Дети

Методики воспитания детей от врачей и психологов

Практически все родители готовы сделать все, чтобы их чадо было счастливо, но не все уверены, что это счастье обернется чем-то хорошим. Именно для этого опытными врачами и психологами разработаны множество методик, по которым следует воспитывать детей, они, как правило, являются самыми эффективными ...

Лечебные травки для детей

Великое множество лечебных препаратов выпускается фармацевтическими предприятиями. Но, не смотря на такое изобилие все лекарства, имеют побочные действия, противопоказания и ограничения по использованию. Именно по этому, заботливые родители стараются найти альтернативу химически лекарствам. И всё ...

Амблиопия у детей, ее симптомы и лечение

Детская амблиопия – это заболевание, которое можно охарактеризовать тем, что один глаз видит хорошо, а другой не воспринимает все зрительные картинки. В итоге ребенок не может воспринимать все краски окружающего его мира. Данное заболевание является обратимым при своевременном обращение в ...
Беременность

Первые признаки беременности на ранних сроках

Гиппократ в 5 веке до новой эры впервые связал наступление беременности и задержку менструации. К этим первым признакам чуть позднее римские лекари добавили увеличение груди, утреннюю тошноту и шевеление плода. Будущую мать на Руси на ранних сроках «вычисляли» при помощи коротких бус, одеваемых ...

Лечение простуды у беременных оциллококцинумом

Беременность – важное, если не самое важное время жизни женщины. Ведь в этот период на ней лежит ответственность и за себя, и за будущего ребенка. Поэтому даже банальная простуда в этот особенный период воспринимается почти как приговор, так как ее практически ничем нельзя лечить. Однако есть ...

Какие анализы сдавать при планировании беременности?

Согласно программе ВОЗ, все пары, которые готовятся к рождению ребенка, обследуются специалистами и сдают необходимые анализы перед беременностью, входящие в «программу-минимум». Эти мероприятия носят превентивный характер и позволяют паре быть «во всеоружии»: заранее узнать о наличии патологий и ...
Народная медицина

Шалфей лекарственный: применение, действие и свойства

Шалфей лекарственный (Salvia officinalis L.) полностью оправдывает свое латинское название – salvere, что означает "лечить", "спасать". Шалфей, благодаря специфическому набору содержащихся в нем веществ, нашел очень широкое применение в лечении. В его листьях есть значительное количество эфирного ...

Использование розмарина в медицине

Фокачча, апельсиновый пирог, яблочное желе, мясо на гриле, вермут – какие только блюда и напитки не украшает своим свежим ароматом розмарин! Среди секретных ингредиентов у хозяек на вооружении давно находится этот средиземноморский гость, приживающийся и в наших широтах, в виде сушеных веточек, ...

Гормональные вещества в жизни представительниц прекрасного пола

У девочек подросткового возраста недостаток гормонов может привести к отсутствию менструации и к задержке развития половых признаков. У женщин детородного возраста дисбаланс приводит к нарушению менструального цикла. Беременность зачастую заканчивается выкидышем. В жизни каждой женщины ...
Последние комментарии
Med-kor: Рыбий жир противопоказан при острых или хронических заболеваниях печени. Я не просто так пишу про ко [...]

ксения: Честно говоря,без консультации врача. Сейчас в декрете.Пол года назад,по анализу крови все было в но [...]

Med-kor: Здравствуйте, Ксения! Течение и стадии гепатита различны. Что говорит ваш лечащий врач по поводу при [...]

ксения: Здравствуйте! Скажите пожалуйста,при гепатите С можно пить Омега3.??? И как благотворно скажется на [...]

Роза: Оооочень плохо спала последние 3 месяца беременности, сон стал очень чутким, любые шумы, даже самые [...]