Ядовитый плющ Помощь алкоголикам – задача, которую должны решать профессионалы Поражения гортани во вторичном периоде сифилиса Совершенствование своих зубов в стоматологических клиниках Чеснок — универсальная медицина Профилактика цистита: как уберечь себя? Назначьте меня стрелочником!
нелюбимое блюдо ребенка

нелюбимое блюдо ребенка

Если ребенок воротит нос от моркови, организм от такого каприза не пострадает но как быть, если привереда отказывается от мяса, рыбы или творога? Диетологи успокаивают: практически любому ингредиенту можно подыскать равноценную замену

В «черный список» дети чаще всего отправляют капусту, мясной фарш (или кусочки мяса), жареный или вареный лук, рис, сыр, яйца, манную кашу, творог и вареную морковь. От некоторых наименований можно отказаться легко и безболезненно. Так, рис успешно заменят другие крупы. Без долгих раздумий из меню можно исключить капусту, лук, вареную морковь, яйца и манную кашу. Но некоторым продуктам придется искать равноценную замену, ведь мясо — единственный ресурс витамина Ваги непревзойденный источник полноценного белка, цинка и железа; творог — кладезь кальция, кисломолочные продукты — пробиотиков, а рыба — ненасыщенных жирных поликислот и фосфора.

Заменяя один продукт на другой, надо учитывать калорийность и соотношение основных пищевых ингредиентов — белков, жиров, углеводов и ключевых микроэлементов. Разобраться во всех этих тонкостях поможет диетолог, у которого есть тециальные таблицы, где отражен каждый из данных критериев.

Для примера: по содержанию белка 100 г говядины равноценны 100 г куриного мяса, 115 г трески и 130 г творога. О том, что крохе будет не хватать железа, беспокоиться не нужно. Во-первых, оно содержится и в курином мясе, и в рыбе (палтусе, треске). Во-вторых, можно привлечь капусту, фасоль, горох и орехи — в них важный микроэлемент тоже присутствует, хотя из продуктов животного происхождения он усваивается лучше. Альтернативой кефиру или йогурту может стать другой кисломолочный продукт, например простокваша или ряженка. Одно яйцо по содержанию белка приравнивается к 40 г творога, 30 г говядины или трески и стакану молока. А если кроха не любит творог, кальцием его обеспечат сыр, кефир и молоко (но при категорическом отказе от всех молочных продуктов врач, скорее всего, пропишет препараты кальция.

Прежде чем подыскивать нелюбимому блюду альтернативу, стоит попробовать обхитрить привереду, тем более что способов сделать это предостаточно.

По статистике, распробовать блюдо у малышей получается лишь с 10-го раза! Но если ребенок упорно отказывается от какого-либо продукта, не настаивайте и не заставляйте, а просто исключите ингредиент из меню на 2-3 недели. Выждав время, повторите попытку. Другая хитрость — замаскировать блюдо до неузнаваемости. Из нелюбимых овощей и фруктов можно вырезать животных и человечков. Кабачки, морковь, свеклу и капусту легко «спрятать» в тефтелях и котлетах, тыкву и яблоки — в пшенной или рисовой каше. Творог можно подать не в чистом виде, а с добавлением измельченных в блендере ягод: масса изменит цвет, и малыш ни за что не догадается о подлоге.

Екатерина Пырьева, врач-диетолог

5 секретов как побороть зависимость от пищи

В наше время существует очень много проблем про которые люди знают, но ничего с этим не делают. Одна из таких это человеческие зависимости, а самая популярная это переедания. Не так давно на фразу «пищевое рабство» все просто ухмылялись, а сейчас необъяснимой жажде подвергается большое количество людей. Одержимость привела...


Как пережить постнатальную депрессию мужчине?

Отношения отца с ребенком, партнером, старшими детьми, семьей и друзьями могут пострадать из-за постнатальной депрессии. Если надлежащая помощь и поддержка не будут найдены и предоставлены, отцы могут потерять связь со своими близкими и рискуют не растить крепкую связь со своим новым ребенком. Папы играют жизненно важную роль в...


Правильное питание во время беременности

Все необходимые для развития и роста вещества будущий ребенок берет из организма мамы, поэтому для обеспечения его здоровья, беременной необходимо обеспечить себя соответствующим рационом питания, устранить попадание вредных веществ, избавиться от заболеваний. Все эти моменты женщине рассказывает гинеколог при первом же обращении в клинику акушерства и гинекологии. Если нет возможности обратиться в специальный медицинский центр, беременную успешно...


Серьезные проблемы со здоровьем, которые причиняет обжорство

Вот четыре главных неприятности со здоровьем, которые вы должны отслеживать. Узнайте, что можно сделать с каждой из этих проблем. Увеличение веса и ожирение Увеличение веса - это обычное дело, когда вы начинаете переедать. Две трети людей с расстройством пищевого поведения имеют избыточный вес. Вы прибавляете себе лишние...


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

Введите недостающее число: *

Красота

Самые эффективные маски для лица

После зимы, каждая женщина хочет выглядеть красивой. Поэтому стоит задуматься о масках, которые помогут вам после зимней спячки оживить кожу, сделать ее привлекательной и ухоженной. Многие привыкли обращаться в магазины косметики и приобретать определенные препараты для того, чтобы оживить свою ...

Как проходит установка брекетов

Брекеты на сегодня – самый популярный метод исправления неправильного прикуса. Ведь он позволяет бороться с самыми разными аномалиями прикуса: Скученностью зубов Неровностями зубного ряда Неравномерным развитием челюстей Неправильным расположением зубов Щелями между зубами ...

Новый метод увеличивает грудь естественно

У девушек скоро будет еще один способ увеличить уверенность, абсолютно естественно. В Великобритании используется сравнительно новый метод увеличения... женских грудей. Процесс уменьшает окружность проблемных областей, таких как талия и бедра. Технология, обнаруженная в Японии и применяемая там в ...
Лечимся вместе

Весь спектр стоматологических услуг от «СтомГарант»

Клиника «СтомГарант» в г. Санкт-Петербурге – это современный многопрофильный, специализированный медицинский и стоматологический центр, где Вы и Ваша семья можете получить квалифицированную помощь опытных врачей различных направлений. Сеть наших клиник предоставляет широкий спектр медицинских услуг ...

Массаж при ожирении

Не смотря на то, что в давние времена избыточный вес считался показателем достатка, благополучия и здоровья, в наши дни ожирение является проблемой для большого количества жителей нашей планеты. Все наслышаны об американцах. Которые только и питаются фаст-фудами, употребление которых, несомненно, ...

Как восстановить желудок после антибиотиков?

Антибиотики – это активные вещества с ярко выраженным противомикробным действием. Их назначают при большинстве воспалительных заболеваний, поскольку они помогают быстро и эффективно подавить инфекцию и уничтожить ее возбудителей. Но при приеме антибиотиков «под огонь» попадают и бактерии-симбионты, ...
Новости

Анализы на дому – здоровье под контролем

Лабораторные анализы - это основной источник информации о здоровье человека. По результатам расшифровки анализов крови и мочи врачи ставят диагнозы, назначают необходимое лечение и оценивают динамику развития процессов в человеческом организме. Сейчас, чтобы сделать анализы не обязательно брать ...

Какими бывают коляски для инвалидов?

Коляски для инвалидов – средство, которое помогает передвижению человека, имеющему ограниченные возможности, что существенно облегчает жизнь такого человека. Заказать и приобрести такое средство передвижения можно на сайте medsklad.com.ua, где представлен большой выбор колясок для инвалидов ...

Как читателю сориентироваться среди огромного множества медицинских статей

В целом, человек считается здоровым, когда у него нет какой-либо активной болезни или патологического синдрома в организме. Здоровый человек - также тот, у кого хорошие энергетические уровни, и кто в хорошей форме - физически. Легко понять, что термин «здоровый» очень расплывчатый и требует ...
Дети

Причины возникновения сколиоза в детском возрасте

Признаки и симптомы Ребенок, страдающий сколиозом, имеет плохую осанку и искривление столба позвоночника направо или налево. Искривление позвоночника обычно приводит к выпячиванию одного плеча или неровному положению бедер. Одежда может сидеть на ребенке неправильно. Подол или пояс могут быть ...

Сначала плавать, потом ходить

Каждый родитель стремится к тому, чтобы его ребенок был здоров и правильно развивался. Поэтому с первых дней его жизни мамы и папы стремятся создать для своего малыша все условия для того, чтобы он рос крепким и закаленным. Водные процедуры являются одним из самых первых и доступных способов ...

Нарушения в системе свертывания крови у ребенка

Описание болезни Дети с отклонениями в системе свертываемости испытывают более продолжительные, избыточные или внезапные кровотечения, чем здоровые дети. Например, лунка извлеченного зуба у таких детей очень часто кровоточит на протяжении четырех, а то и шести часов после того как врач удалил зуб. ...
Беременность

Повторная беременность и роды: страх или радость?

Почти каждая женщина радуется предстоящему рождению ребенка - не важно, первый это или второй. А страх перед родами для ждущих ребенка - совершенно нормальное явление. «Классические» страхи наверняка знакомы и вам: надо ли будет принимать обезболивающее, понадобится ли кесарево сечение, будет ли ...

Планирование беременности

Чтобы успешно выносить и родить здорового ребенка задолго до зачатия необходимо пройти такую процедуру как планирование беременности. Современные репродуктивные центры включают в свою работу полное медицинское обследование будущих родителей: http://androlog-tver.ru/. В чем заключается ...

Первая беременность

Вы беременны. И какие же первые чувства возникают в вашем сознании. Восторг? Безумная радость? Растерянность? Волнение? Страх? Не удивительно, если все эти эмоции возникнут, когда вы узнаете, что беременны. Первая беременность – это новая, неизведанная ещё, ваша роль, «играя» которую, вы познаете ...
Народная медицина

Чеснок для здоровья человека

Чеснок или Allium sativum (латынь) - популярное растение для укрепления сердечно-сосудистой системы. Тысячи исследований показали, что употребление чеснока оказывает значительное, защитное действие на организм. Чеснок снижает уровень холестерина и сахара в крови, снижает риск сердечного приступа и ...

Лекарства из алоэ с медом

Желудок — это важнейший орган пищеварительной системы, обеспечивающий и переваривание пищи, и ее обработку, перетирание до однородной массы, из которой затем в кишечнике будут легко получены все необходимые питательные вещества. Здесь происходит уничтожение болезнетворных бактерий — собственно, ...

Чеснок — универсальная медицина

Чеснок используется столетиями. Но не только из-за его аппетитного аромата и его специфического острого вкуса. Говорят, что чеснок гарантирует здоровье и долголетие. Чеснок считается неоценимым в народной медицине, помогает в лечении многих проблем со здоровьем, чеснок укрепляет иммунную систему. ...
Последние комментарии
Наталья Семёнова: Обратилась в клинику с болями в пояснице и хронической усталостью. Провели диагностику и назначили 1 [...]

Антон Савельев: Поскользнулся на льду при выходе из метро. Скажете банальность?! Да, банальность! Но в результате, п [...]

Виолетта Сергиевская: На себе знаю что такое артрит! Мучилась с артритом ступней, в доме нет лифта, а живу на 5 этаже и пр [...]

astra76: Красиво смотрятся они)

кимо: вы долбанулись? это шутка такая? какая, к чёрту, духовная проблема? какой бог? депрессия это медицин [...]