Почему плачет малыш? Повышаем иммунитет! Учимся дышать полной грудью Предраковые состояния Вязание как способ терапии Диагноз «многофолликулярные яичники» (поликистоз) О нежных и калорийных орешках кешью
зеленые пельмени

зеленые пельмени

Русский человек уже начинает привыкать к быстрому питанию, как в Америке. Только у них там чипсы и гамбургеры, а у нас пельмени и сосиски. Конечно, кто-то может сказать, что пельмени являются традиционным сибирским блюдом. Но ведь там их готовили из своего мяса, своими руками, со свежими сибирскими травками. А любая зелень улучшает переваривание мяса.

А теперь хорошего мяса не найти, поэтому я делаю пельмени без мяса — зеленые. И вообще, мясо я теперь ем только по праздникам, когда готовлю его для гостей. А в остальное время ем много овощей и зелени. Рецепт моих фирменных «зеленых пельменей» уже успели оценить многие родственники и друзья. Состав их немного меняется в зависимости от времени года. А некоторым подружкам я настоятельно рекомендовала их рецепт от таких заболеваний, как повышенное давление и запоры.

Для фарша зимой и ранней весной я использую магазинную зелень и овощи, поздней весной подключаю травы-дикоросы — мокрицу, манжетку, подорожник, крапиву и клевер. Нарезаю любую зелень, добавляю морковку, корень сельдерея, чеснок, лук (по настроению). Все должно быть мелко нарезано. Добавляю по вкусу тертый сыр. Для приготовления теста беру стакан воды, 3 стакана муки. А чтобы тесто лучше лепилось, добавляю ложку растительного масла. Раскатываю тесто, кладу начинку и леплю пельмешки. Как обычно, бросаю их в кипящую воду и вытаскиваю сразу же, как только они всплывают.

В отличие от мясных пельменей, зеленые варить долго не надо. Да и нельзя — все витамины потерять можно. Достаточно только тесто сварить — и готово!

Полезно, вкусно и сытно, особенно весной, когда добавляю мокрицу и сныть — они содержат много растительного белка и незаменимы вместо мяса. Укроп и петрушка, базилик и сельдерей, кинза и любые другие съедобные травы идут в ход, когда я делаю «зеленые пельмени». Они благотворно действуют на сосуды, очищают их, а при постоянном употреблении нормализуют давление. Ассорти из трав насыщает клетки всеми возможными витаминами, микро- и макроэлементами, белками и клетчаткой. Начинает отлично работать кишечник, поднимается иммунитет.

Такие пельмени в магазине не купишь, также как и свое здоровье. Я стараюсь никогда не забывать, что мое тело состоит из того, что я ем. А от здоровья тела зависит и состояние души, и настроение. Мясо несет в организм энергию агрессии и страха, а зелень — чистую и светлую энергетику солнца и матушки-земли. Я часто питаюсь вегетарианской пищей и замечаю связь настроения и еды. Растения дарят доброту и спокойствие, доверие миру. И чем старше человек, тем больше он должен есть растительной пищи, и меньше — мясной!

Маргарита Кереева

5 секретов как побороть зависимость от пищи

В наше время существует очень много проблем про которые люди знают, но ничего с этим не делают. Одна из таких это человеческие зависимости, а самая популярная это переедания. Не так давно на фразу «пищевое рабство» все просто ухмылялись, а сейчас необъяснимой жажде подвергается большое количество людей. Одержимость привела...


Правильное питание во время беременности

Все необходимые для развития и роста вещества будущий ребенок берет из организма мамы, поэтому для обеспечения его здоровья, беременной необходимо обеспечить себя соответствующим рационом питания, устранить попадание вредных веществ, избавиться от заболеваний. Все эти моменты женщине рассказывает гинеколог при первом же обращении в клинику акушерства и гинекологии. Если нет возможности обратиться в специальный медицинский центр, беременную успешно...


Серьезные проблемы со здоровьем, которые причиняет обжорство

Вот четыре главных неприятности со здоровьем, которые вы должны отслеживать. Узнайте, что можно сделать с каждой из этих проблем. Увеличение веса и ожирение Увеличение веса - это обычное дело, когда вы начинаете переедать. Две трети людей с расстройством пищевого поведения имеют избыточный вес. Вы прибавляете себе лишние...


Как питаться дробно?

Зачастую те, кто следит за своей фигурой, открывая холодильник, мучаются вопросом, почему нельзя есть и худеть. Можно, но, главное, знать сколько, что и как часто. Стоит воспользоваться жиросжигателем BLACK SPIDER http://ezhi.biz/black-spider.html, этот препарат обладает полезными cвoйcтвaми блoкиpoвaния peцeптopoв, отвечающих за жиpoвые ткaни, он способен cтимyлиpoвaть цeнтpaльную...


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Внимание! Все комментарии модерируются вручную. Не публикуются посты с любыми ссылками, а также содержащие названия коммерческих продуктов или услуг.

Введите недостающее число: *

Красота

Особенности хорошего макияжа

Считается, что два основных «кита» хорошего макияжа - это грунтовка и брови. Грунтовка - термин художников, это тот состав, который кладут на холст под будущую картину. Грунтовками для лица являются различные тональные кремы, крем-пудры, компактные пудры самой разной консистенции. Накладывая на ...

Методика устранения щели между зубами

Щель между передними зубами - это достаточно часто встречающееся явление. В зависимости от расположения, щели бывают двух видов: если щербинка располагается между двумя передними зубами, то ее называют диастемой; при появлении зазора между любыми другими зубами - тремой. Последние встречаются ...

Внимание, новинка в косметологии: мезороллер

Бесспорно, для каждой женщины актуален вопрос, как сохранить свою молодость и избежать огорчения, увидев в зеркале первые морщинки. Способов на сегодняшний день множество, начиная от домашних масок и кремов и заканчивая профессиональными косметическими процедурами. В последнее время доверие на этом ...
Лечимся вместе

Что такое атеросклероз или как сохранить здоровье своих сердца и сосудов

Атеросклероз является весьма распространенным заболеванием сердечнососудистой системы, при котором происходит "накапливание" жировых веществ на внутренней стенке артерий с последующим ее уплотнением. Разрастание холестериновых бляшек приводит к частичной или полной закупорке сосуда, из-за чего ...

Эктопия шейки матки и лечение кисты яичника

Различают истинную и ложную эктопию. При истинной эктопии процесс заживления начинается через пару недель. Ложная эктопия встречается чаще и протекает длительно, часто рецидивирует, поддерживаясь воспалительным процессом в шейке матки. Для неё характерно уменьшение выделений, приобретающих ...

Затрудненное мочеиспускание при простатите

Хронический простатит среди всех урологических заболеваний, согласно официальной статистике, встречается чаще всего. К одним из наиболее ярких и распространенных симптомов этой патологии относится нарушение мочеиспускания. Конкретная проблема при простатите Проблемы с мочеиспусканием при ...
Новости

Какой компрессорный ингалятор лучше выбрать?

В первую очередь, выбор нужно начать с изучения технических характеристик устройства. Существует много хороших моделей от проверенных мировых брендов. Но при выборе, следует обращать внимание на размеры микрочастиц, которые создает устройство, а также отталкиваться от заболевания и рекомендаций ...

Зачем нужны вертикализаторы для детей с ДЦП и как их выбрать

Вертикализаторы для детей с ДЦП представляют собой специальные устройства, позволяющие ребенку с нарушениями опорно-двигательной функции принимать положение стоя. Применение вертикализаторов является обязательным, если ребенок не состоянии самостоятельно стоять, отчего проводит все время сидя или ...

Готовый список медицинских учреждений Соснового Бора

Болезнь всегда приходит внезапно. Она путает все планы, отнимает силы, портит настроение. Из этого состояния следует как можно скорее выходить. По статистике, люди, занимающиеся самолечением, болеют на несколько дней дольше, чем обратившиеся к услугам официальной медицины. Поэтому не стоит ...
Дети

Сначала плавать, потом ходить

Каждый родитель стремится к тому, чтобы его ребенок был здоров и правильно развивался. Поэтому с первых дней его жизни мамы и папы стремятся создать для своего малыша все условия для того, чтобы он рос крепким и закаленным. Водные процедуры являются одним из самых первых и доступных способов ...

Нарушения в системе свертывания крови у ребенка

Описание болезни Дети с отклонениями в системе свертываемости испытывают более продолжительные, избыточные или внезапные кровотечения, чем здоровые дети. Например, лунка извлеченного зуба у таких детей очень часто кровоточит на протяжении четырех, а то и шести часов после того как врач удалил зуб. ...

«Подводные камни» грудного вскармливания

О пользе женского молока знают сейчас почти все. Молодым мамам доступно огромное количество информации, которую они могут почерпнуть из современных книг по уходу за ребёнком или из всемирной паутины. Нетрудно теперь узнать и об основных правилах успешного грудного вскармливания (таких как раннее ...
Беременность

Изменения у беременных

Положительный тест на беременность говорит о том, что в скором времени вас ожидает встреча с долгожданным малышом. Возможно, вы не сразу привыкнете к этой мысли, но организм уже начал серьезно перестраиваться. Каких изменений ждать? Кожа будущей мамы получает все. Тем не менее, беременные ...

Партнерские роды

Ещё совсем недавно роль мужа в родовом процессе заключалась в том, чтобы довести свою любимую беременную жену до порога родильного дома, передать врачам, а самому оставаться в зале ожидания и держать за неё кулачки. Сегодня же дело обстоит иначе. Повсеместно распространены так называемые ...

Родились немного другими

Иногда беременность и развитие плода в силу множества отрицательных факторов протекает не совсем так, как хотелось бы родителям и врачам. Порой возникают ситуации, когда в формировании организма малыша происходит сбой, и тогда возникают пороки развития. Степень их тяжести бывает различной, и есть ...
Народная медицина

Чеснок — универсальная медицина

Чеснок используется столетиями. Но не только из-за его аппетитного аромата и его специфического острого вкуса. Говорят, что чеснок гарантирует здоровье и долголетие. Чеснок считается неоценимым в народной медицине, помогает в лечении многих проблем со здоровьем, чеснок укрепляет иммунную систему. ...

Преимущества лимонного бальзама и способы его использования

Лимонный бальзам (Melissa officinalis) - это лимонно-ароматическая трава, которая поступает из той же семьи, что и мята. Трава родом из Европы, Северной Африки и Западной Азии, но она растет по всему миру. Лимонная мята традиционно используется для улучшения настроения и когнитивной функции, но ...

Воспаление десен, лечение народными средсствами

Гингивит, пародонтоз, стоматит – все это воспаление десен, и лечение в каждом случае должно быть быстрым и эффективным. Хорошо, что существует множество народных способов, помогающих избавиться от всех этих заболеваний. Мы хотим представить вниманию наших посетителей простые рецепты и методы, с ...
Последние комментарии
Med-kor: Рыбий жир противопоказан при острых или хронических заболеваниях печени. Я не просто так пишу про ко [...]

ксения: Честно говоря,без консультации врача. Сейчас в декрете.Пол года назад,по анализу крови все было в но [...]

Med-kor: Здравствуйте, Ксения! Течение и стадии гепатита различны. Что говорит ваш лечащий врач по поводу при [...]

ксения: Здравствуйте! Скажите пожалуйста,при гепатите С можно пить Омега3.??? И как благотворно скажется на [...]

Роза: Оооочень плохо спала последние 3 месяца беременности, сон стал очень чутким, любые шумы, даже самые [...]